Категории

Конвейер КАС-9  применяется для автоматического комплектования мелкого сырья мокросоленого консервирования и состоит из подвесного пути, приводной и натяжной -станций, ходовой части и адресующего устройства. [Далее...]

Первичная обработка, сортировка и комплектование шкур в партии на полуавтоматических линиях повышают качество подготовки кожевенного сырья и позволяют полиостью исключить тяжелый физический труд. Конструкции этих линий различны, но принцип их действия и технология аналогичны принципу действия и технологии полуавтоматических линий ПСК-1 и КАС-9.

Полуавтоматическая линия ПСК-1 предназначена для первичной обработки, сортировки и комплектования крупных шкур тяжелых развесов в партии в соответствии с сортом, массой и назначением. [Далее...]

Поточные автоматизированные линии для обработки, сортировки и комплектования шкур непрерывно совершенствуются. На кожевенных заводах в зависимости от условий производства применяют поточные линии различных   конструкций. [Далее...]

Установка  предназначена для промывки, обводнения и очистки шкур от навала и кристаллов соли.

Устройство и работа установки. Установка состоит из двух смежных бетонированных чанов-баркасов габаритом 2,5X2,8X1,15 м каждый с одной передвижной крыльчаткой. Внутри каждого чана-баркаса смонтирована подвижная кассета , представляющая собой металлический полуцилиндр с отверстиями. Кассета одной стороной прикреплена к стенке чана-баркаса, а второй — к тросу лебедки, приводимой в движение электродвигателем. Лебедки с приводом установлены на металлической раме над чанами-баркасами. [Далее...]

Шкуры перед строганием или мездрением должны быть очищены от кристаллов соли, чтобы предотвратить образование солевых пробоин при снятии сала и прирезей мяса на машинах. Кристаллы соли со шкур удаляют на солевыбивальных, чистильных, мездрильных машинах, а также в промывных установках, гидродинамических аппаратах и во вращающихся   барабанах. [Далее...]

Машина МН-3200-К применяется на мясокомбинатах и кожевенных заводах для первого мездрения и сгонки навала со шкур крупного рогатого скота.

Техническая характеристика машины МН-3200-К

Ширина рабочего прохода, мм                        3200

Минимальная длина обрабатываемой шкуры, мм    1900

Скорость подачи шкуры, м/с                            0,3. [Далее...]

Парные шкуры с применением специальных механизмов и машин обряжают и промывают; с них удаляют навал, пыль, грязь, прирези мяса, жир и другие утяжелители, замедляющие процесс консервирования и все последующие производственные процессы.

Консервирование необходимо для сохранения свойств шкур при продолжительном хранении. Без консервирования шкуры животных под действием биохимического разложения тканей быстро разрушаются. Процесс разрушения (автолиз) приводит к распаду структуры шкуры и ее гниению. Кожа, выделанная из такого сырья, получается недоброкачественной (отдушистой). Автолиз протекает обычно в слабокислой среде, а гниение — в     слабощелочной. [Далее...]

Кожевенное сырье в виде целых шкур животных поступает в тюках на складские базы от многих заготовительных пунктов страны. Это сырье весьма разнообразно по видам, сортности и назначению. Первичную обработку, сортировку и комплектование кожевенного сырья в однородные партии производят в специализированных цехах и на складских базах кожевенных заводов, куда ежегодно поступают десятки миллионов шкур различных способов консервирования. Здесь выполняют следующие подготовительные операции: оценивают бактериальное состояние каждой шкуры и принимают меры по ее обезвреживанию; производят механическую обработку шкур (обрядку),, т. е. очищают их от навала, кристаллов соли, прирезей сала, мяса, засохшей крови и грязи; сортируют шкуры по; группам в зависимости от вида, массы и площади; комплектуют шкуры в партии по видам, развесам, сортности и назначению; обеспечивают длительное хранение резерва законсервированного кожевенного сырья в специализированных закрытых помещениях при заданных влажности и температуре. . [Далее...]

Оборудование
Поиск
 
Популярное
© 2017
Все права защищены. Копирование материала разрешается только
при наличии обратной активной для индексации гиперссылки на первоисточник Kozhy.ru. Карта сайта