Шкуры перед строганием или мездрением должны быть очищены от кристаллов соли, чтобы предотвратить образование солевых пробоин при снятии сала и прирезей мяса на машинах. Кристаллы соли со шкур удаляют на солевыбивальных, чистильных, мездрильных машинах, а также в промывных установках, гидродинамических аппаратах и во вращающихся барабанах.
Техническая характеристика машины МУКС-405
Ширина рабочего прохода, мм 1800
Скорость конвейера, м/с
подающего 0,52
отборочного цепного 0,41
Основными узлами машины являются два выбивальных вала с билами, расправляющий вал, прижимные устройства, удерживающие шкуру, подающий ленточный конвейер, поддерживающий валик, ограждение, винтовой конвейер (шнек) для удаления соли и отборочный конвейер
Работа на машине. Машину обслуживают двое рабочих. Один из них срезает бирку и укладывает шкуру на подающий конвейер огузком вперед, волосяным покровом вверх, расправляя ее обеими руками. Поступая под прижимной вал, шкура дополнительно расправляется витками спирали и подастся вниз между выбивальными валами. Вращаясь навстречу друг другу, билы выбивальных валов, ударяя по шкуре с обеих сторон, очищают ее от соли. Шкура падает на отборочный конвейер, с которого ее снимают и укладывают на стеллаж для последующей подачи к строгальным машинам аккумуляторным погрузчиком.
Основными узлами машины являются транспортирующее устройство, прижимной вал, верхний и нижний выбивальные валы и привод.
Транспортирующее устройство имеет два ленточных конвейера, направленных вверх под углом. Приводной барабан верхнего конвейера находится на высоте 3,6 м от пола. Конвейеры расположены так, что нижняя ветвь ленты верхнего конвейера и верхняя ветвь ленты нижнего соприкасаются. Зажатая между двумя лентами шкура подастся вверх, а затем постепенно опускается между двумя выбивальными валами.
Прижимной вал под действием четырех пружин прижимает шкуру к транспортирующей ленте на приводном барабане, удерживая в подвешенном состоянии и предотвращая вырывание ее билами во время очистки от соли. На прижимном валу приварены прутки диаметром 7 мм, которые образуют винтовые линии правого и левого направления. Выше прижимного вала установлен скребок с противовесом для направления шкуры к выбивальным валам.
Верхний и нижний выбивальные валы установлены на высоте 2,7 и 2,3 м от пола. На них шарнирно закреплены 180 бил (по 90 на каждом) из стальной полосы шириной 28 мм, толщиной 6 мм с загнутыми концами. При вращении выбивальных валов билы наносят удары по обеим сторонам шкуры, выбивая частицы соли.
Привод состоит из электродвигателя и редуктора, от которого через клиноременпые, зубчатую и цепную передачи приводятся во вращение рабочие механизмы машины.
Шкура, очищенная от соли, попадает на наклонную деревянную решетку, установленную на высоте 1100 мм от пола, и соскальзывает на стеллаж. Под наклонной решеткой машины установлен резервуар для сбора соли.
Советуем почитать:
- Автоматизированные линии для обработки, сортировки и комплектования шкур в производственные партии
- Машины и механизмы для консервирования, первичной обработки и учета шкур
- Полуавтоматическая линия пск-1
- Мездрильная и навалосгоночная машина мн-3200-к
- Механизированная установка для промывки и обводнения шкур